Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zobakmens mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 527,25 kcal 2206,29 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 57,02 g | 97 % |
| Ogļhidrāts | 2,95 g | 2 % |
| Proteīns | 2,38 g | 2 % |
| Cukurs | 2,81 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,52 g | |
| Sāls | 773,33 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 140,39 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,91 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,08 mg |
| ciete, kopējais | 0,14 g |
| cinks | 0,80 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,81 g |
| d vitamīns | 0,86 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,96 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 12,56 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 2206,29 kJ |
| folāta, kopējais | 28,99 ug |
| fosfors | 91,40 mg |
| fruktoze | 0,37 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,36 g |
| holesterīna (gc) | 169,16 mg |
| jodīds (jods) | 25,19 ug |
| k vitamīna, kopējais | 79,20 ug |
| kalcijs | 35,96 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 919,70 ug |
| kālijs | 48,23 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 6,38 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,08 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,65 mg |
| nātrijs | 303,51 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,95 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,11 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
| proteīns, kopējais | 2,38 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 2,23 g |
| selēns, kopējais | 13,12 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 327,92 mg |
| sāls | 773,33 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 13522,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 5101,46 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 45,85 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 5,15 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 13,59 g |
| taukskābes, kopējais | 54,52 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 31,23 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,52 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 18,77 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 57,02 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 34,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,58 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,39 g |