Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivs sakņu dārzeņu sautējumu, importēta baltās zivis - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 58,08 kcal 243,47 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,98 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 5,93 g | 50 % |
| Proteīns | 5,51 g | 50 % |
| Cukurs | 1,37 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,46 g | |
| Sāls | 601,76 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 42,37 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,24 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,94 mg |
| ciete, kopējais | 4,53 g |
| cinks | 0,38 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,37 g |
| d vitamīns | 1,08 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,41 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,38 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 243,47 kJ |
| folāta, kopējais | 17,61 ug |
| fosfors | 86,10 mg |
| fruktoze | 0,26 g |
| galaktozes | 0,04 g |
| glikoze | 0,35 g |
| holesterīna (gc) | 13,47 mg |
| jodīds (jods) | 15,30 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,19 ug |
| kalcijs | 17,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 686,10 ug |
| kālijs | 330,99 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 19,44 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,02 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,08 mg |
| nātrijs | 236,17 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,93 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,33 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,37 g |
| proteīns, kopējais | 5,51 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 0,71 g |
| selēns, kopējais | 9,61 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,98 mg |
| sāls | 601,76 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 51,22 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 19,12 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,67 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais | 0,79 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,21 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,46 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 0,98 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 69,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,08 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,72 g |