Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju un kartupeļu sautējums, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 89,39 kcal 374,37 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 2,32 g | 23 % |
Ogļhidrāts | 8,70 g | 41 % |
Proteīns | 7,83 g | 36 % |
Cukurs | 2,20 g | |
Piesātinātie tauki | 0,78 g | |
Sāls | 665,42 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 28,96 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,55 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,97 mg |
ciete, kopējais | 6,50 g |
cinks | 0,86 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,20 g |
d vitamīns | 3,39 ug |
dzelzs, kopējais | 0,56 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,62 mg |
enerģija, ko aprēķina | 374,37 kJ |
folāta, kopējais | 14,55 ug |
fosfors | 134,80 mg |
fruktoze | 0,19 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,21 g |
holesterīna (gc) | 43,75 mg |
jodīds (jods) | 31,13 ug |
k vitamīna, kopējais | 1,04 ug |
kalcijs | 77,26 mg |
karotenoīdi, kopējais | 76,10 ug |
kālijs | 331,01 mg |
laktoze | 1,68 g |
magnijs | 21,15 mg |
maltoze | 0,02 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,26 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,68 mg |
nātrijs | 261,15 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,70 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,28 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
proteīns, kopējais | 7,83 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,10 g |
selēns, kopējais | 10,47 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 4,65 mg |
sāls | 665,42 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 184,97 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 56,52 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 50,85 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 76,54 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,23 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,22 g |
taukskābes, kopējais | 1,98 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,71 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,78 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,46 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
tauku, kopējā | 2,32 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
triptofāns | 102,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
šķiedra, kopējais | 0,50 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,43 g |