Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju un dārzeņu sautējums - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 58,80 kcal 246,26 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,99 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 1,40 g | 10 % |
| Proteīns | 5,98 g | 48 % |
| Cukurs | 0,99 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,18 g | |
| Sāls | 77,38 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 143,93 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,96 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 12,04 mg |
| ciete, kopējais | 0,41 g |
| cinks | 0,42 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,99 g |
| d vitamīns | 1,97 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,69 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,85 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 246,26 kJ |
| folāta, kopējais | 22,52 ug |
| fosfors | 86,20 mg |
| fruktoze | 0,08 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,04 g |
| holesterīna (gc) | 26,12 mg |
| jodīds (jods) | 23,80 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,56 ug |
| kalcijs | 42,64 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2483,60 ug |
| kālijs | 145,35 mg |
| laktoze | 0,22 g |
| magnijs | 12,51 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,34 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,32 mg |
| nātrijs | 30,37 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,40 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,24 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,16 g |
| proteīns, kopējais | 5,98 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,65 g |
| selēns, kopējais | 8,13 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 8,83 mg |
| sāls | 77,38 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 163,56 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 42,65 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 73,74 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 201,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,38 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais | 2,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,99 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,18 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,58 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 2,99 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 75,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,90 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,73 g |