Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju sautējumu, beztauku piens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 125,96 kcal 527,86 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,95 g | 40 % |
| Ogļhidrāts | 3,71 g | 11 % |
| Proteīns | 14,22 g | 50 % |
| Cukurs | 1,78 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,25 g | |
| Sāls | 1013,92 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 42,60 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,45 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,02 mg |
| ciete, kopējais | 1,93 g |
| cinks | 1,44 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,78 g |
| d vitamīns | 7,96 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,49 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,82 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 527,86 kJ |
| folāta, kopējais | 10,97 ug |
| fosfors | 214,70 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,01 g |
| holesterīna (gc) | 43,47 mg |
| jodīds (jods) | 48,41 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,69 ug |
| kalcijs | 115,60 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 340,70 ug |
| kālijs | 309,52 mg |
| laktoze | 1,73 g |
| magnijs | 24,58 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,66 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,57 mg |
| nātrijs | 397,93 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,71 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,07 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 14,22 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 18,66 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 20,37 mg |
| sāls | 1013,92 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 864,95 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 345,75 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 131,45 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 178,55 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,77 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,93 g |
| taukskābes, kopējais | 5,45 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,39 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,25 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,73 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 5,95 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 182,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,44 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,26 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,11 g |