Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju pirkstiņi, lasis, iesaldēti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 196,22 kcal 821,93 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,25 g | 43 % |
Ogļhidrāts | 13,62 g | 28 % |
Proteīns | 14,22 g | 30 % |
Cukurs | 0,07 g | |
Piesātinātie tauki | 1,78 g | |
Sāls | 887,75 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 16,46 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,66 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 13,55 g |
cinks | 0,49 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,07 g |
d vitamīns | 5,72 ug |
dzelzs, kopējais | 0,51 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,41 mg |
enerģija, ko aprēķina | 821,93 kJ |
folāta, kopējais | 10,73 ug |
fosfors | 207,30 mg |
fruktoze | 0,03 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,02 g |
holesterīna (gc) | 39,38 mg |
jodīds (jods) | 20,04 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,22 ug |
kalcijs | 99,56 mg |
karotenoīdi, kopējais | 526,00 ug |
kālijs | 333,38 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 23,07 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,30 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 9,48 mg |
nātrijs | 348,41 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 13,62 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,15 g |
proteīns, kopējais | 14,22 g |
riboflavīna | 0,07 mg |
saharoze | 0,02 g |
selēns, kopējais | 11,20 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 17,59 mg |
sāls | 887,75 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 805,34 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 225,19 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 266,91 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 848,97 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,63 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,85 g |
taukskābes, kopējais | 8,39 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,08 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,78 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,54 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 9,25 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
triptofāns | 190,50 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,36 mg |
šķiedra, kopējais | 0,80 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,44 g |