Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju pirkstiņi, cepti, rūpnieciskās - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 242,35 kcal 1014,35 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 14,16 g | 54 % |
Ogļhidrāts | 15,99 g | 26 % |
Proteīns | 12,50 g | 21 % |
Cukurs | 0,28 g | |
Piesātinātie tauki | 1,78 g | |
Sāls | 1014,38 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 27,72 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,48 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 15,71 g |
cinks | 0,39 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,28 g |
d vitamīns | 1,16 ug |
dzelzs, kopējais | 0,34 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 2,95 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1014,35 kJ |
folāta, kopējais | 10,77 ug |
fosfors | 124,60 mg |
fruktoze | 0,01 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,01 g |
holesterīna (gc) | 42,56 mg |
jodīds (jods) | 50,45 ug |
k vitamīna, kopējais | 17,18 ug |
kalcijs | 12,06 mg |
karotenoīdi, kopējais | 7,90 ug |
kālijs | 286,36 mg |
laktoze | 0,02 g |
magnijs | 15,77 mg |
maltoze | 0,19 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,16 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,23 mg |
nātrijs | 398,11 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 15,99 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
proteīns, kopējais | 12,50 g |
riboflavīna | 0,04 mg |
saharoze | 0,04 g |
selēns, kopējais | 16,86 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 88,14 mg |
sāls | 1014,38 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2921,20 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1231,82 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 57,88 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 158,31 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,46 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,93 g |
taukskābes, kopējais | 13,46 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,17 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,78 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,41 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 14,16 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 158,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
šķiedra, kopējais | 0,79 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,59 g |