Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju pīrāgs, silts kūpināts lasis un brokoļi, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 242,83 kcal 1016,83 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 16,18 g | 62 % |
Ogļhidrāts | 14,22 g | 24 % |
Proteīns | 8,96 g | 14 % |
Cukurs | 1,58 g | |
Piesātinātie tauki | 7,49 g | |
Sāls | 1116,94 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 165,44 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,42 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 21,21 mg |
ciete, kopējais | 12,64 g |
cinks | 0,75 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,58 g |
d vitamīns | 1,78 ug |
dzelzs, kopējais | 1,00 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,27 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1016,83 kJ |
folāta, kopējais | 33,42 ug |
fosfors | 188,00 mg |
fruktoze | 0,36 g |
galaktozes | 0,19 g |
glikoze | 0,65 g |
holesterīna (gc) | 62,43 mg |
jodīds (jods) | 24,20 ug |
k vitamīna, kopējais | 34,95 ug |
kalcijs | 110,53 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1247,50 ug |
kālijs | 263,99 mg |
laktoze | 0,15 g |
magnijs | 27,71 mg |
maltoze | 0,13 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,55 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,56 mg |
nātrijs | 438,36 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 14,22 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,65 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,45 g |
proteīns, kopējais | 8,96 g |
riboflavīna | 0,15 mg |
saharoze | 0,10 g |
selēns, kopējais | 9,57 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 31,64 mg |
sāls | 1116,94 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1250,21 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 323,63 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 63,18 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 94,85 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,52 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,33 g |
taukskābes, kopējais | 14,95 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,06 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 7,49 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,93 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,22 g |
tauku, kopējā | 16,18 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
triptofāns | 109,50 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
šķiedra, kopējais | 1,97 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,46 g |