Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju pīrāgs, auksti kūpināts lasis, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 249,28 kcal 1043,22 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 16,95 g | 62 % |
| Ogļhidrāts | 12,29 g | 21 % |
| Proteīns | 10,91 g | 17 % |
| Cukurs | 1,71 g | |
| Piesātinātie tauki | 8,59 g | |
| Sāls | 1393,65 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 175,27 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,57 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,41 mg |
| ciete, kopējais | 10,58 g |
| cinks | 1,22 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,71 g |
| d vitamīns | 1,85 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,92 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1043,22 kJ |
| folāta, kopējais | 22,54 ug |
| fosfors | 191,90 mg |
| fruktoze | 0,17 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,29 g |
| holesterīna (gc) | 91,14 mg |
| jodīds (jods) | 29,11 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,62 ug |
| kalcijs | 146,09 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 625,60 ug |
| kālijs | 214,57 mg |
| laktoze | 0,94 g |
| magnijs | 25,61 mg |
| maltoze | 0,11 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,53 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,64 mg |
| nātrijs | 546,96 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,29 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,41 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,40 g |
| proteīns, kopējais | 10,91 g |
| riboflavīna | 0,17 mg |
| saharoze | 0,21 g |
| selēns, kopējais | 12,57 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 27,83 mg |
| sāls | 1393,65 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1065,82 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 267,23 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 40,22 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 74,55 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,41 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,14 g |
| taukskābes, kopējais | 15,70 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,06 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 8,59 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,62 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,20 g |
| tauku, kopējā | 16,95 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,10 mg |
| triptofāns | 147,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,19 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,03 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,52 g |