Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivju kukulis, krēms - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 143,40 kcal 600,39 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,10 g | 53 % |
| Ogļhidrāts | 3,64 g | 9 % |
| Proteīns | 13,39 g | 38 % |
| Cukurs | 1,70 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,71 g | |
| Sāls | 885,19 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 110,71 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,15 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,99 mg |
| ciete, kopējais | 1,94 g |
| cinks | 1,37 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,70 g |
| d vitamīns | 6,65 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,64 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,39 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 600,39 kJ |
| folāta, kopējais | 17,05 ug |
| fosfors | 212,20 mg |
| fruktoze | 0,12 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,17 g |
| holesterīna (gc) | 92,57 mg |
| jodīds (jods) | 46,05 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,17 ug |
| kalcijs | 99,26 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 535,70 ug |
| kālijs | 294,99 mg |
| laktoze | 1,24 g |
| magnijs | 22,45 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,26 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,69 mg |
| nātrijs | 347,40 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,64 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,85 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
| proteīns, kopējais | 13,39 g |
| riboflavīna | 0,17 mg |
| saharoze | 0,16 g |
| selēns, kopējais | 19,86 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,61 mg |
| sāls | 885,19 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 427,79 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 133,75 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 110,28 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 163,95 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,50 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,51 g |
| taukskābes, kopējais | 7,22 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,29 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,71 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,05 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,14 g |
| tauku, kopējā | 8,10 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 177,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,39 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,23 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,15 g |