Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivis, vidēji panētas, ceptas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 184,99 kcal 774,67 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,43 g | 46 % |
Ogļhidrāts | 6,36 g | 14 % |
Proteīns | 18,54 g | 41 % |
Cukurs | 0,14 g | |
Piesātinātie tauki | 1,97 g | |
Sāls | 1011,95 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 63,85 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,47 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 6,22 g |
cinks | 1,77 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,14 g |
d vitamīns | 10,11 ug |
dzelzs, kopējais | 0,70 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 2,60 mg |
enerģija, ko aprēķina | 774,67 kJ |
folāta, kopējais | 14,78 ug |
fosfors | 257,00 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,03 g |
holesterīna (gc) | 81,36 mg |
jodīds (jods) | 52,90 ug |
k vitamīna, kopējais | 7,14 ug |
kalcijs | 96,11 mg |
karotenoīdi, kopējais | 55,10 ug |
kālijs | 325,73 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 27,62 mg |
maltoze | 0,08 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,43 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,31 mg |
nātrijs | 397,15 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 6,36 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
proteīns, kopējais | 18,54 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,02 g |
selēns, kopējais | 25,82 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 33,09 mg |
sāls | 1011,95 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1425,15 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 530,60 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 171,25 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 239,94 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,09 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,51 g |
taukskābes, kopējais | 8,60 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,85 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,97 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,65 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,05 g |
tauku, kopējā | 9,43 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 236,30 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,56 mg |
šķiedra, kopējais | 0,30 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,22 g |