Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivis, vidēji fritēts - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 195,03 kcal 816,25 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,86 g | 59 % |
| Ogļhidrāts | 3,50 g | 7 % |
| Proteīns | 16,16 g | 35 % |
| Cukurs | 0,21 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,36 g | |
| Sāls | 733,75 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 36,98 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,97 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,93 mg |
| ciete, kopējais | 3,28 g |
| cinks | 1,56 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,21 g |
| d vitamīns | 8,69 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,64 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 3,54 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 816,25 kJ |
| folāta, kopējais | 13,12 ug |
| fosfors | 227,40 mg |
| fruktoze | 0,05 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,08 g |
| holesterīna (gc) | 72,35 mg |
| jodīds (jods) | 43,41 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,78 ug |
| kalcijs | 87,57 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 48,70 ug |
| kālijs | 295,27 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 24,38 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,02 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,50 mg |
| nātrijs | 287,97 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,50 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,30 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,12 g |
| proteīns, kopējais | 16,16 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,04 g |
| selēns, kopējais | 22,77 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 64,10 mg |
| sāls | 733,75 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2625,32 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1006,57 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 151,45 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 212,91 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,50 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,70 g |
| taukskābes, kopējais | 12,00 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,37 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,36 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,24 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 12,86 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 206,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,50 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,34 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,19 g |