Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zivis, vidējā svērtā vērtība, vārītas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 163,48 kcal 684,15 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,70 g | 46 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 21,31 g | 54 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,78 g | |
| Sāls | 127,48 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 19,54 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,75 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,03 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,00 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 9,40 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,67 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,84 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 684,15 kJ |
| folāta, kopējais | 14,35 ug |
| fosfors | 271,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 68,79 mg |
| jodīds (jods) | 49,66 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,55 ug |
| kalcijs | 89,22 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 218,10 ug |
| kālijs | 436,56 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 30,14 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,90 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,37 mg |
| nātrijs | 50,03 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 21,31 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 28,54 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,07 mg |
| sāls | 127,48 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 315,66 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 136,12 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 465,45 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1298,56 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,39 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopējais | 7,67 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,03 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,78 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,86 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 8,70 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
| triptofāns | 267,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,54 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |