Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vok dārzeņiem, ceptas, burkānu-šampinjonu-sīpolu-saldie pipari, zirņi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 111,62 kcal 467,62 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,43 g | 72 % |
| Ogļhidrāts | 5,67 g | 20 % |
| Proteīns | 2,42 g | 8 % |
| Cukurs | 4,61 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,59 g | |
| Sāls | 21,91 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 217,18 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,01 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 51,22 mg |
| ciete, kopējais | 1,05 g |
| cinks | 0,63 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,61 g |
| d vitamīns | 0,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,93 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,37 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 467,62 kJ |
| folāta, kopējais | 41,31 ug |
| fosfors | 79,50 mg |
| fruktoze | 1,19 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,27 g |
| holesterīna (gc) | 0,83 mg |
| jodīds (jods) | 1,15 ug |
| k vitamīna, kopējais | 22,78 ug |
| kalcijs | 25,21 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 4524,20 ug |
| kālijs | 377,20 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 20,65 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,35 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,82 mg |
| nātrijs | 8,60 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 5,67 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,21 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,60 g |
| proteīns, kopējais | 2,42 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 2,14 g |
| selēns, kopējais | 2,87 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 78,36 mg |
| sāls | 21,91 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2149,65 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 792,11 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,79 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,15 g |
| taukskābes, kopējais | 8,07 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,53 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,59 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,95 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 8,43 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 28,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,47 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,93 g |