Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas un kartupeļu kastrolis, cooking krējums (augu tauki) - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 121,65 kcal 509,80 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 5,62 g | 41 % |
Ogļhidrāts | 10,94 g | 37 % |
Proteīns | 6,12 g | 22 % |
Cukurs | 1,00 g | |
Piesātinātie tauki | 1,80 g | |
Sāls | 777,84 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 10,83 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,27 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,48 mg |
ciete, kopējais | 9,94 g |
cinks | 0,67 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,00 g |
d vitamīns | 0,23 ug |
dzelzs, kopējais | 0,65 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,13 mg |
enerģija, ko aprēķina | 509,80 kJ |
folāta, kopējais | 17,01 ug |
fosfors | 65,20 mg |
fruktoze | 0,32 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,32 g |
holesterīna (gc) | 12,92 mg |
jodīds (jods) | 25,26 ug |
k vitamīna, kopējais | 18,89 ug |
kalcijs | 14,63 mg |
karotenoīdi, kopējais | 49,50 ug |
kālijs | 415,66 mg |
laktoze | 0,23 g |
magnijs | 25,01 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,07 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,90 mg |
nātrijs | 305,27 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 10,94 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,42 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
proteīns, kopējais | 6,12 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,13 g |
selēns, kopējais | 3,98 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 26,52 mg |
sāls | 777,84 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 738,36 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 183,06 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 6,20 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 5,09 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,19 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,77 g |
taukskābes, kopējais | 5,37 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,53 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,80 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,00 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
tauku, kopējā | 5,62 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,14 mg |
triptofāns | 82,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
šķiedra, kopējais | 0,80 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,72 g |