Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas tipināt pīrāgs, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 173,28 kcal 725,63 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,89 g | 50 % |
Ogļhidrāts | 5,47 g | 12 % |
Proteīns | 15,49 g | 37 % |
Cukurs | 0,46 g | |
Piesātinātie tauki | 2,20 g | |
Sāls | 1251,83 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 66,77 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,80 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,41 mg |
ciete, kopējais | 4,90 g |
cinks | 1,54 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,46 g |
d vitamīns | 0,90 ug |
dzelzs, kopējais | 0,73 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,79 mg |
enerģija, ko aprēķina | 725,63 kJ |
folāta, kopējais | 16,91 ug |
fosfors | 158,50 mg |
fruktoze | 0,11 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,15 g |
holesterīna (gc) | 102,88 mg |
jodīds (jods) | 38,57 ug |
k vitamīna, kopējais | 16,67 ug |
kalcijs | 17,92 mg |
karotenoīdi, kopējais | 93,80 ug |
kālijs | 395,73 mg |
laktoze | 0,01 g |
magnijs | 19,00 mg |
maltoze | 0,06 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,39 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,33 mg |
nātrijs | 491,30 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 5,47 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,09 g |
proteīns, kopējais | 15,49 g |
riboflavīna | 0,22 mg |
saharoze | 0,13 g |
selēns, kopējais | 20,32 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 32,39 mg |
sāls | 1251,83 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1798,16 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 501,56 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 6,59 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,62 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,53 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,88 g |
taukskābes, kopējais | 9,25 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,48 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,20 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,44 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 9,89 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
triptofāns | 191,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
šķiedra, kopējais | 0,42 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,22 g |