Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas sautējums, cooking krēms un dārzeņi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 103,25 kcal 432,70 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,74 g | 39 % |
Ogļhidrāts | 1,42 g | 4 % |
Proteīns | 13,22 g | 57 % |
Cukurs | 1,03 g | |
Piesātinātie tauki | 1,68 g | |
Sāls | 461,20 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 36,12 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,41 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,57 mg |
ciete, kopējais | 0,38 g |
cinks | 0,84 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,03 g |
d vitamīns | 0,47 ug |
dzelzs, kopējais | 0,54 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,84 mg |
enerģija, ko aprēķina | 432,70 kJ |
folāta, kopējais | 13,61 ug |
fosfors | 103,20 mg |
fruktoze | 0,41 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,31 g |
holesterīna (gc) | 36,66 mg |
jodīds (jods) | 11,91 ug |
k vitamīna, kopējais | 40,14 ug |
kalcijs | 18,84 mg |
karotenoīdi, kopējais | 825,60 ug |
kālijs | 221,50 mg |
laktoze | 0,24 g |
magnijs | 13,38 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,40 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,58 mg |
nātrijs | 181,00 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 1,42 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,30 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,12 g |
proteīns, kopējais | 13,22 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,08 g |
selēns, kopējais | 9,21 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 14,38 mg |
sāls | 461,20 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 605,82 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 127,34 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 17,54 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 14,40 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,16 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,69 g |
taukskābes, kopējais | 4,43 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,78 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,68 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,88 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 4,74 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 149,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,34 mg |
šķiedra, kopējais | 0,59 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,43 g |