Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas malto gaļu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 236,14 kcal 988,49 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 15,76 g | 59 % |
| Ogļhidrāts | 0,03 g | 0 % |
| Proteīns | 23,83 g | 41 % |
| Cukurs | 0,03 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,46 g | |
| Sāls | 1487,24 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 69,11 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,99 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 2,35 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,03 g |
| d vitamīns | 1,15 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,78 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,80 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 988,49 kJ |
| folāta, kopējais | 14,51 ug |
| fosfors | 222,90 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 107,46 mg |
| jodīds (jods) | 41,10 ug |
| k vitamīna, kopējais | 30,02 ug |
| kalcijs | 11,04 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 11,70 ug |
| kālijs | 646,72 mg |
| laktoze | 0,03 g |
| magnijs | 26,61 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,05 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,64 mg |
| nātrijs | 583,69 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,03 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 23,83 g |
| riboflavīna | 0,30 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 28,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 51,90 mg |
| sāls | 1487,24 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2984,52 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 895,34 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 12,02 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 10,25 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,92 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,10 g |
| taukskābes, kopējais | 15,10 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,35 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,46 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,07 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,07 g |
| tauku, kopējā | 15,76 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
| triptofāns | 284,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,35 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |