Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas gaļa bumba - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 184,75 kcal 773,13 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,51 g | 47 % |
| Ogļhidrāts | 7,65 g | 16 % |
| Proteīns | 16,41 g | 37 % |
| Cukurs | 1,31 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,66 g | |
| Sāls | 1036,13 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 75,96 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,83 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,67 mg |
| ciete, kopējais | 6,35 g |
| cinks | 1,65 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,31 g |
| d vitamīns | 0,71 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,75 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,21 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 773,13 kJ |
| folāta, kopējais | 17,68 ug |
| fosfors | 179,50 mg |
| fruktoze | 0,15 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,19 g |
| holesterīna (gc) | 104,58 mg |
| jodīds (jods) | 34,77 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,96 ug |
| kalcijs | 34,62 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 94,80 ug |
| kālijs | 437,89 mg |
| laktoze | 0,71 g |
| magnijs | 21,78 mg |
| maltoze | 0,08 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,55 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,63 mg |
| nātrijs | 406,64 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,65 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,65 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
| proteīns, kopējais | 16,41 g |
| riboflavīna | 0,24 mg |
| saharoze | 0,18 g |
| selēns, kopējais | 20,96 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 16,25 mg |
| sāls | 1036,13 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1124,16 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 238,22 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 6,83 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,26 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,21 g |
| taukskābes, kopējais | 8,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,44 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,66 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,51 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
| tauku, kopējā | 9,51 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 202,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,24 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,47 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,29 g |