Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vistas fileja, vārīta bez sāls - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 142,45 kcal 596,45 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,77 g | 27 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 24,71 g | 73 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,39 g | |
| Sāls | 151,10 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 24,71 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,76 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 1,40 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,77 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,78 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,81 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 596,45 kJ |
| folāta, kopējais | 12,68 ug |
| fosfors | 151,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 66,28 mg |
| jodīds (jods) | 6,98 ug |
| k vitamīna, kopējais | 70,93 ug |
| kalcijs | 16,28 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 220,93 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,44 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,07 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 7,52 mg |
| nātrijs | 59,30 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 24,71 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 15,12 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 151,10 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 682,75 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 79,54 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 34,58 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 28,39 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,85 g |
| taukskābes, kopējais | 4,48 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,98 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,39 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,02 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 4,77 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 275,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,53 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |