Zemāk ir sastāvs pārtikas (Vegan Frankfurter stroganoff - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 140,77 kcal 589,73 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,14 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 3,32 g | 9 % |
| Proteīns | 7,41 g | 22 % |
| Cukurs | 1,71 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,98 g | |
| Sāls | 1550,94 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 30,07 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,02 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,62 mg |
| ciete, kopējais | 1,62 g |
| cinks | 0,38 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,71 g |
| d vitamīns | 0,10 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,60 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 4,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 589,73 kJ |
| folāta, kopējais | 15,77 ug |
| fosfors | 51,90 mg |
| fruktoze | 0,27 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,21 g |
| holesterīna (gc) | 4,38 mg |
| jodīds (jods) | 18,48 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,74 ug |
| kalcijs | 33,13 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 642,90 ug |
| kālijs | 129,75 mg |
| laktoze | 0,33 g |
| magnijs | 14,80 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,46 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,48 mg |
| nātrijs | 608,69 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,32 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,34 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,11 g |
| proteīns, kopējais | 7,41 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,23 g |
| selēns, kopējais | 6,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 11,62 mg |
| sāls | 1550,94 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 3544,35 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 168,62 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,62 g |
| taukskābes, kopējais | 8,54 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,69 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,98 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,80 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 10,14 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 8,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,48 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,20 g |