Zemāk ir sastāvs pārtikas (Varavīksnes foreles fileja, panētas, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 220,12 kcal 921,00 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,92 g | 56 % |
| Ogļhidrāts | 4,17 g | 8 % |
| Proteīns | 19,62 g | 36 % |
| Cukurs | 0,08 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,73 g | |
| Sāls | 1285,76 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 34,61 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,81 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 4,10 g |
| cinks | 0,59 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,08 g |
| d vitamīns | 8,98 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,52 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,17 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 921,00 kJ |
| folāta, kopējais | 10,12 ug |
| fosfors | 302,10 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 62,12 mg |
| jodīds (jods) | 57,22 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,70 ug |
| kalcijs | 150,32 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 764,50 ug |
| kālijs | 484,75 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 30,36 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,55 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,64 mg |
| nātrijs | 504,62 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,17 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,05 g |
| proteīns, kopējais | 19,62 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 15,84 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 17,04 mg |
| sāls | 1285,76 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1165,46 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 330,98 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 412,47 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1311,99 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,50 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,24 g |
| taukskābes, kopējais | 12,71 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,11 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,73 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,83 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 13,92 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 267,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,54 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,20 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,15 g |