Zemāk ir sastāvs pārtikas (Varavīksnes foreles fileja, cooking krēms (veg. tauku), panētas, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 192,16 kcal 804,93 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,28 g | 57 % |
| Ogļhidrāts | 2,12 g | 4 % |
| Proteīns | 18,46 g | 38 % |
| Cukurs | 0,18 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,82 g | |
| Sāls | 1165,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 21,70 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,62 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,17 mg |
| ciete, kopējais | 1,94 g |
| cinks | 0,65 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,18 g |
| d vitamīns | 8,37 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,47 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,98 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 804,93 kJ |
| folāta, kopējais | 10,27 ug |
| fosfors | 284,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 57,47 mg |
| jodīds (jods) | 55,85 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,74 ug |
| kalcijs | 143,82 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 720,70 ug |
| kālijs | 470,05 mg |
| laktoze | 0,15 g |
| magnijs | 30,91 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,04 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,10 mg |
| nātrijs | 457,45 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,12 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,02 g |
| proteīns, kopējais | 18,46 g |
| riboflavīna | 0,14 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 15,23 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 11,15 mg |
| sāls | 1165,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 708,16 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 121,35 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 390,24 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1241,26 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,78 g |
| taukskābes, kopējais | 11,21 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,34 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,82 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,04 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 12,28 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 262,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,52 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,09 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,07 g |