Zemāk ir sastāvs pārtikas (Varavīksnes foreles fileja, cooking krēms (veg. tauku), krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 187,38 kcal 784,91 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,58 g | 60 % |
| Ogļhidrāts | 0,15 g | 0 % |
| Proteīns | 18,65 g | 40 % |
| Cukurs | 0,15 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,90 g | |
| Sāls | 1197,30 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 22,29 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,74 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,17 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,65 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,15 g |
| d vitamīns | 8,60 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,46 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,02 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 784,91 kJ |
| folāta, kopējais | 10,06 ug |
| fosfors | 289,40 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 59,05 mg |
| jodīds (jods) | 57,11 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,90 ug |
| kalcijs | 147,25 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 740,40 ug |
| kālijs | 478,73 mg |
| laktoze | 0,15 g |
| magnijs | 30,97 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,26 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,35 mg |
| nātrijs | 469,90 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,15 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,01 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 18,65 g |
| riboflavīna | 0,14 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 15,38 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 10,10 mg |
| sāls | 1197,30 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 710,17 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 123,63 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 400,96 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1275,38 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,23 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,78 g |
| taukskābes, kopējais | 11,49 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,49 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,90 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,11 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 12,58 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 265,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,53 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |