Zemāk ir sastāvs pārtikas (Varavīksnes foreles fileja ar krējumu, panētas, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 200,53 kcal 839,41 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 12,82 g | 57 % |
| Ogļhidrāts | 2,51 g | 4 % |
| Proteīns | 18,57 g | 38 % |
| Cukurs | 0,57 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,69 g | |
| Sāls | 1140,72 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 42,15 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 4,58 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,07 mg |
| ciete, kopējais | 1,94 g |
| cinks | 0,58 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,57 g |
| d vitamīns | 8,37 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,47 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,60 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 839,41 kJ |
| folāta, kopējais | 9,78 ug |
| fosfors | 295,40 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 63,01 mg |
| jodīds (jods) | 53,44 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,84 ug |
| kalcijs | 154,39 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 732,20 ug |
| kālijs | 471,39 mg |
| laktoze | 0,54 g |
| magnijs | 29,20 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,03 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 11,96 mg |
| nātrijs | 447,69 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,51 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,48 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,02 g |
| proteīns, kopējais | 18,57 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 15,04 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,31 mg |
| sāls | 1140,72 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 550,99 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 106,67 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 390,24 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1241,26 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 2,16 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,63 g |
| taukskābes, kopējais | 11,60 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,97 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,69 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,87 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,07 g |
| tauku, kopējā | 12,82 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 254,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,51 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,09 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,07 g |