Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tunča salāti ar olu, bez mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 60,71 kcal 254,00 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,32 g | 36 % |
| Ogļhidrāts | 1,73 g | 8 % |
| Proteīns | 7,66 g | 56 % |
| Cukurs | 1,70 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,45 g | |
| Sāls | 308,00 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 47,35 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,41 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,09 mg |
| ciete, kopējais | 0,03 g |
| cinks | 0,61 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,70 g |
| d vitamīns | 0,60 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,13 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,77 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 254,00 kJ |
| folāta, kopējais | 17,59 ug |
| fosfors | 84,00 mg |
| fruktoze | 0,87 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,69 g |
| holesterīna (gc) | 46,45 mg |
| jodīds (jods) | 8,15 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,70 ug |
| kalcijs | 21,21 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1477,60 ug |
| kālijs | 266,73 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,52 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,39 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,37 mg |
| nātrijs | 120,88 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,73 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,18 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
| proteīns, kopējais | 7,66 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,14 g |
| selēns, kopējais | 14,59 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,12 mg |
| sāls | 308,00 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 641,62 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 76,44 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais | 1,92 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,62 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,45 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,80 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,32 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 122,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,78 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,31 g |