Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tītaru, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 174,24 kcal 729,20 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,86 g | 33 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 27,96 g | 67 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,04 g | |
| Sāls | 1035,45 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 14,01 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,02 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 3,30 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,89 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,02 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,89 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 729,20 kJ |
| folāta, kopējais | 10,80 ug |
| fosfors | 191,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 88,82 mg |
| jodīds (jods) | 26,04 ug |
| k vitamīna, kopējais | 76,24 ug |
| kalcijs | 14,04 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1,10 ug |
| kālijs | 279,87 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 21,90 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 9,53 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 13,06 mg |
| nātrijs | 406,38 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 27,96 g |
| riboflavīna | 0,22 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 26,31 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,27 mg |
| sāls | 1035,45 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1003,48 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 116,90 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 50,83 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 41,73 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,25 g |
| taukskābes, kopējais | 6,58 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,04 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,51 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 6,86 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 406,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,52 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |