Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sviestmaize, bagete, cepta liellopu gaļa, metro - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 191,92 kcal 803,63 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,80 g | 15 % |
Ogļhidrāts | 24,53 g | 55 % |
Proteīns | 13,77 g | 30 % |
Cukurs | 1,34 g | |
Piesātinātie tauki | 0,82 g | |
Sāls | 875,73 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 25,28 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,59 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,40 mg |
ciete, kopējais | 23,19 g |
cinks | 2,10 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,34 g |
d vitamīns | 0,17 ug |
dzelzs, kopējais | 1,78 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,87 mg |
enerģija, ko aprēķina | 803,63 kJ |
folāta, kopējais | 17,26 ug |
fosfors | 147,40 mg |
fruktoze | 0,29 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,25 g |
holesterīna (gc) | 24,25 mg |
jodīds (jods) | 27,58 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,79 ug |
kalcijs | 15,98 mg |
karotenoīdi, kopējais | 559,80 ug |
kālijs | 285,14 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 23,60 mg |
maltoze | 0,29 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,02 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,11 mg |
nātrijs | 343,70 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 24,53 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,04 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,38 g |
proteīns, kopējais | 13,77 g |
riboflavīna | 0,11 mg |
saharoze | 0,51 g |
selēns, kopējais | 11,72 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 29,79 mg |
sāls | 875,73 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 686,94 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 182,74 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 2,61 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,30 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,20 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,70 g |
taukskābes, kopējais | 3,41 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,58 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,82 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,91 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
tauku, kopējā | 3,80 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 167,30 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,26 mg |
šķiedra, kopējais | 1,41 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,99 g |