Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sviestmaize, bagete, auksti kūpināts lasis, ola, salāti - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 238,05 kcal 996,35 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,16 g | 48 % |
Ogļhidrāts | 18,81 g | 32 % |
Proteīns | 11,74 g | 20 % |
Cukurs | 1,93 g | |
Piesātinātie tauki | 1,91 g | |
Sāls | 1239,60 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 83,44 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,89 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,41 mg |
ciete, kopējais | 16,88 g |
cinks | 1,08 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,93 g |
d vitamīns | 1,64 ug |
dzelzs, kopējais | 1,54 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 3,14 mg |
enerģija, ko aprēķina | 996,35 kJ |
folāta, kopējais | 37,42 ug |
fosfors | 164,90 mg |
fruktoze | 0,10 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,16 g |
holesterīna (gc) | 126,96 mg |
jodīds (jods) | 17,54 ug |
k vitamīna, kopējais | 21,80 ug |
kalcijs | 41,41 mg |
karotenoīdi, kopējais | 566,40 ug |
kālijs | 274,76 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 37,84 mg |
maltoze | 0,01 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,93 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,13 mg |
nātrijs | 486,50 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 18,81 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,47 g |
proteīns, kopējais | 11,74 g |
riboflavīna | 0,17 mg |
saharoze | 1,30 g |
selēns, kopējais | 16,92 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 36,75 mg |
sāls | 1239,60 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 3603,70 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 987,03 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 42,84 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 89,54 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,15 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 3,68 g |
taukskābes, kopējais | 10,88 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,09 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,91 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 4,84 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
tauku, kopējā | 12,16 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
triptofāns | 151,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
šķiedra, kopējais | 3,38 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,05 g |