Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sparģeļi ar kausētu sviestu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 46,13 kcal 193,58 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,21 g | 60 % |
| Ogļhidrāts | 1,98 g | 13 % |
| Proteīns | 2,87 g | 27 % |
| Cukurs | 1,88 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,06 g | |
| Sāls | 32,67 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 49,25 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 7,64 mg |
| ciete, kopējais | 0,10 g |
| cinks | 0,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,88 g |
| d vitamīns | 0,01 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,69 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,14 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 193,58 kJ |
| folāta, kopējais | 120,09 ug |
| fosfors | 71,20 mg |
| fruktoze | 1,08 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,69 g |
| holesterīna (gc) | 3,56 mg |
| jodīds (jods) | 0,06 ug |
| k vitamīna, kopējais | 39,57 ug |
| kalcijs | 26,94 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 317,80 ug |
| kālijs | 255,16 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 12,79 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,98 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,98 mg |
| nātrijs | 12,82 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,98 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,15 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,78 g |
| proteīns, kopējais | 2,87 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,10 g |
| selēns, kopējais | 0,21 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,70 mg |
| sāls | 32,67 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 20,80 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 7,20 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,01 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,03 g |
| taukskābes, kopējais | 1,53 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,39 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,06 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 2,21 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 14,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,43 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,88 g |