Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sojas tipināt un kartupeļu sautējums, tomātu, zema tauku satura pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 112,81 kcal 472,22 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,18 g | 36 % |
Ogļhidrāts | 9,96 g | 36 % |
Proteīns | 7,53 g | 28 % |
Cukurs | 2,49 g | |
Piesātinātie tauki | 2,15 g | |
Sāls | 678,90 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 37,64 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,36 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,92 mg |
ciete, kopējais | 7,46 g |
cinks | 1,08 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,49 g |
d vitamīns | 0,26 ug |
dzelzs, kopējais | 1,13 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,37 mg |
enerģija, ko aprēķina | 472,22 kJ |
folāta, kopējais | 24,82 ug |
fosfors | 161,80 mg |
fruktoze | 0,55 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,43 g |
holesterīna (gc) | 17,52 mg |
jodīds (jods) | 18,39 ug |
k vitamīna, kopējais | 4,85 ug |
kalcijs | 168,94 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1891,70 ug |
kālijs | 368,07 mg |
laktoze | 0,71 g |
magnijs | 34,23 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,56 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,11 mg |
nātrijs | 266,44 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 9,96 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,58 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,55 g |
proteīns, kopējais | 7,53 g |
riboflavīna | 0,11 mg |
saharoze | 0,06 g |
selēns, kopējais | 4,71 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 7,17 mg |
sāls | 678,90 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 277,10 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 80,78 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2,75 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,29 g |
taukskābes, kopējais | 3,82 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,18 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,15 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,39 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
tauku, kopējā | 4,18 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
triptofāns | 106,90 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
šķiedra, kopējais | 1,61 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,90 g |