Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sojas olbaltumvielu koncentrāts, 58% olbaltumvielu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 355,16 kcal 1486,30 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,46 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 25,71 g | 30 % |
| Proteīns | 58,13 g | 70 % |
| Cukurs | 20,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,05 g | |
| Sāls | 7,64 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 5,71 g |
| cinks | 4,40 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 20,00 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 10,78 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1486,30 kJ |
| folāta, kopējais | 340,00 ug |
| fosfors | 839,00 mg |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| k vitamīna, kopējais | 0,00 ug |
| kalcijs | 363,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 2202,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 315,00 mg |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,72 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 14,66 mg |
| nātrijs | 3,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 25,71 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 2,58 g |
| proteīns, kopējais | 58,13 g |
| riboflavīna | 0,14 mg |
| saharoze | 3,10 g |
| selēns, kopējais | 0,80 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 7,64 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 177,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 24,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais | 0,33 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,08 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,05 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,20 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,46 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,32 mg |
| triptofāns | 835,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 5,50 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 3,02 g |