Zemāk ir sastāvs pārtikas (Soja tipināt, balts vai tumši - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 334,37 kcal 1399,96 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,39 g | 6 % |
| Ogļhidrāts | 20,89 g | 27 % |
| Proteīns | 49,20 g | 67 % |
| Cukurs | 8,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,27 g | |
| Sāls | 7,64 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 1,99 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 12,89 g |
| cinks | 5,06 mg |
| cukuri, kopējais | 8,00 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 13,70 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1399,96 kJ |
| folāta, kopējais | 303,00 ug |
| fosfors | 701,00 mg |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| kalcijs | 244,00 mg |
| kālijs | 2490,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 306,00 mg |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,59 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 13,49 mg |
| nātrijs | 3,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 20,89 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 6,30 g |
| proteīns, kopējais | 49,20 g |
| riboflavīna | 0,25 mg |
| selēns, kopējais | 3,30 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 7,64 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 921,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 23,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,02 g |
| taukskābes, kopējais | 1,72 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,41 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,27 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,05 g |
| tauku, kopējā | 2,39 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,69 mg |
| triptofāns | 653,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,69 mg |
| šķiedra, kopējais | 15,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 7,80 g |