Zemāk ir sastāvs pārtikas (Soja tipināt, balts vai tumši, vārīta bez sāls - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 127,39 kcal 533,47 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,91 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 7,96 g | 28 % |
| Proteīns | 18,75 g | 72 % |
| Cukurs | 3,05 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,10 g | |
| Sāls | 4,88 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,68 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 4,91 g |
| cinks | 1,93 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,05 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 5,22 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 533,47 kJ |
| folāta, kopējais | 80,82 ug |
| fosfors | 267,10 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| k vitamīna, kopējais | 0,00 ug |
| kalcijs | 95,30 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 948,85 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 116,61 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,99 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,11 mg |
| nātrijs | 1,92 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,96 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 2,40 g |
| proteīns, kopējais | 18,75 g |
| riboflavīna | 0,08 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 1,30 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 4,88 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 350,96 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 8,76 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,01 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,39 g |
| taukskābes, kopējais | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,16 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,10 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,40 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,91 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,20 mg |
| triptofāns | 248,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,26 mg |
| šķiedra, kopējais | 5,72 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,97 g |