Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķiņķis mērce, cooking krēms - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 138,38 kcal 579,22 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,72 g | 65 % |
Ogļhidrāts | 2,12 g | 6 % |
Proteīns | 9,46 g | 29 % |
Cukurs | 2,12 g | |
Piesātinātie tauki | 5,93 g | |
Sāls | 1492,52 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 67,57 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,43 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,22 mg |
ciete, kopējais | 0,00 g |
cinks | 0,86 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 2,12 g |
d vitamīns | 0,18 ug |
dzelzs, kopējais | 0,37 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,30 mg |
enerģija, ko aprēķina | 579,22 kJ |
folāta, kopējais | 5,89 ug |
fosfors | 147,30 mg |
fruktoze | 0,17 g |
galaktozes | 0,61 g |
glikoze | 0,88 g |
holesterīna (gc) | 48,42 mg |
jodīds (jods) | 13,41 ug |
k vitamīna, kopējais | 3,39 ug |
kalcijs | 31,63 mg |
karotenoīdi, kopējais | 42,40 ug |
kālijs | 224,17 mg |
laktoze | 0,28 g |
magnijs | 13,73 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,82 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,04 mg |
nātrijs | 585,76 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 2,12 g |
organiskās skābes, kopējais | 1,63 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
proteīns, kopējais | 9,46 g |
riboflavīna | 0,20 mg |
saharoze | 0,19 g |
selēns, kopējais | 6,76 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 1,48 mg |
sāls | 1492,52 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 218,55 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 40,11 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,25 g |
taukskābes, kopējais | 8,96 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,44 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 5,93 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,34 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,24 g |
tauku, kopējā | 9,72 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
triptofāns | 136,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,27 mg |
šķiedra, kopējais | 0,19 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,08 g |