Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķiņķi un kartupeļu kastrolis, cooking krēms (veg. tauku) - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 131,93 kcal 552,42 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 8,48 g | 60 % |
Ogļhidrāts | 8,99 g | 27 % |
Proteīns | 4,43 g | 13 % |
Cukurs | 1,34 g | |
Piesātinātie tauki | 2,46 g | |
Sāls | 1007,89 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 12,80 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,23 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,01 mg |
ciete, kopējais | 7,65 g |
cinks | 0,50 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,34 g |
d vitamīns | 0,22 ug |
dzelzs, kopējais | 0,63 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,55 mg |
enerģija, ko aprēķina | 552,42 kJ |
folāta, kopējais | 13,36 ug |
fosfors | 70,00 mg |
fruktoze | 0,38 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,39 g |
holesterīna (gc) | 10,04 mg |
jodīds (jods) | 23,51 ug |
k vitamīna, kopējais | 9,66 ug |
kalcijs | 16,01 mg |
karotenoīdi, kopējais | 42,70 ug |
kālijs | 375,44 mg |
laktoze | 0,32 g |
magnijs | 24,14 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,43 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,57 mg |
nātrijs | 395,56 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,99 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,35 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,28 g |
proteīns, kopējais | 4,43 g |
riboflavīna | 0,16 mg |
saharoze | 0,25 g |
selēns, kopējais | 5,95 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 39,55 mg |
sāls | 1007,89 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1066,77 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 298,69 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,69 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,30 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,07 g |
taukskābes, kopējais | 7,56 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,63 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,46 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,41 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
tauku, kopējā | 8,48 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
triptofāns | 81,70 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
šķiedra, kopējais | 0,77 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,62 g |