Zemāk ir sastāvs pārtikas (Skāba krējuma mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 150,33 kcal 629,93 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 11,09 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 9,91 g | 25 % |
| Proteīns | 2,44 g | 6 % |
| Cukurs | 9,91 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,76 g | |
| Sāls | 680,00 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 91,66 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,28 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,83 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,35 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 9,91 g |
| d vitamīns | 0,02 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,05 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,22 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 629,93 kJ |
| folāta, kopējais | 12,02 ug |
| fosfors | 59,60 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 24,13 mg |
| jodīds (jods) | 30,97 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,50 ug |
| kalcijs | 97,07 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 42,00 ug |
| kālijs | 139,03 mg |
| laktoze | 2,96 g |
| magnijs | 9,45 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,09 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,71 mg |
| nātrijs | 266,88 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 9,91 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,74 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 2,44 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 6,95 g |
| selēns, kopējais | 2,47 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,09 mg |
| sāls | 680,00 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 112,53 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 54,02 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,13 g |
| taukskābes, kopējais | 10,88 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,68 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,76 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,20 g |
| tauku, kopējā | 11,09 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 37,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,04 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |