Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, vidēji - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 277,01 kcal 1159,37 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 19,95 g | 65 % |
Ogļhidrāts | 0,22 g | 0 % |
Proteīns | 23,42 g | 35 % |
Cukurs | 0,22 g | |
Piesātinātie tauki | 12,68 g | |
Sāls | 1261,77 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 155,16 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,84 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 0,00 g |
cinks | 3,99 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,22 g |
d vitamīns | 0,20 ug |
dzelzs, kopējais | 0,23 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,35 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1159,37 kJ |
folāta, kopējais | 18,19 ug |
fosfors | 578,20 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 48,17 mg |
jodīds (jods) | 22,29 ug |
k vitamīna, kopējais | 18,88 ug |
kalcijs | 939,69 mg |
karotenoīdi, kopējais | 74,00 ug |
kālijs | 83,10 mg |
laktoze | 0,22 g |
magnijs | 29,41 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,07 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,17 mg |
nātrijs | 495,20 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 0,22 g |
organiskās skābes, kopējais | 1,49 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
proteīns, kopējais | 23,42 g |
riboflavīna | 0,35 mg |
saharoze | 0,00 g |
selēns, kopējais | 20,59 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 0,00 mg |
sāls | 1261,77 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 272,49 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 88,08 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,09 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,30 g |
taukskābes, kopējais | 18,63 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,87 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 12,68 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,47 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,58 g |
tauku, kopējā | 19,95 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 365,40 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
šķiedra, kopējais | 0,00 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |