Zemāk ir sastāvs pārtikas (Siers, mājās gatavots svaigs siers, 9-14% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 198,37 kcal 830,51 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 11,00 g | 51 % |
| Ogļhidrāts | 4,30 g | 8 % |
| Proteīns | 20,19 g | 41 % |
| Cukurs | 4,30 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,20 g | |
| Sāls | 1151,87 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 253,60 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,70 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,33 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,30 g |
| d vitamīns | 0,10 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,10 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,57 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 830,51 kJ |
| folāta, kopējais | 2,80 ug |
| fosfors | 145,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 34,00 mg |
| jodīds (jods) | 11,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,55 ug |
| kalcijs | 68,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 188,40 ug |
| kālijs | 85,00 mg |
| laktoze | 4,30 g |
| magnijs | 10,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,13 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,77 mg |
| nātrijs | 452,07 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,30 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,56 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 20,19 g |
| riboflavīna | 0,26 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 15,60 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,66 mg |
| sāls | 1151,87 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 142,41 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 43,56 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopējais | 10,25 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,47 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,20 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,27 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,32 g |
| tauku, kopējā | 11,00 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 98,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |