Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sēņu un kartupeļu kastrolis, piens, olas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 84,13 kcal 352,83 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,59 g | 38 % |
| Ogļhidrāts | 9,28 g | 51 % |
| Proteīns | 2,91 g | 11 % |
| Cukurs | 1,89 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,87 g | |
| Sāls | 904,21 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 26,48 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,20 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,73 mg |
| ciete, kopējais | 7,39 g |
| cinks | 0,56 mg |
| cukuri, kopējais | 1,89 g |
| d vitamīns | 2,25 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,34 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,57 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 352,83 kJ |
| folāta, kopējais | 16,97 ug |
| fosfors | 79,10 mg |
| fruktoze | 0,21 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,51 g |
| holesterīna (gc) | 24,35 mg |
| jodīds (jods) | 7,22 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,24 ug |
| kalcijs | 36,16 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 75,80 ug |
| kālijs | 309,86 mg |
| laktoze | 1,05 g |
| magnijs | 17,08 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,07 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,45 mg |
| nātrijs | 354,87 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 9,28 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,34 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,27 g |
| proteīns, kopējais | 2,91 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,10 g |
| selēns, kopējais | 15,16 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 20,69 mg |
| sāls | 904,21 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 636,11 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 200,34 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 6,41 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,65 g |
| taukskābes, kopējais | 3,35 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,52 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,87 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,86 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 3,59 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 41,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,06 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,39 g |