Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sēņu pīrāgs, piltuve gaileņu, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 237,81 kcal 995,39 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 16,85 g | 64 % |
| Ogļhidrāts | 13,51 g | 23 % |
| Proteīns | 7,02 g | 13 % |
| Cukurs | 1,49 g | |
| Piesātinātie tauki | 9,01 g | |
| Sāls | 358,71 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 200,44 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,43 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,16 mg |
| ciete, kopējais | 12,02 g |
| cinks | 0,95 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,49 g |
| d vitamīns | 5,93 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,73 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,99 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 995,39 kJ |
| folāta, kopējais | 15,35 ug |
| fosfors | 126,80 mg |
| fruktoze | 0,21 g |
| galaktozes | 0,22 g |
| glikoze | 0,47 g |
| holesterīna (gc) | 63,92 mg |
| jodīds (jods) | 12,24 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,53 ug |
| kalcijs | 93,78 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 578,70 ug |
| kālijs | 258,94 mg |
| laktoze | 0,17 g |
| magnijs | 15,77 mg |
| maltoze | 0,16 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,52 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,72 mg |
| nātrijs | 140,78 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 13,51 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,60 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,21 g |
| proteīns, kopējais | 7,02 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,26 g |
| selēns, kopējais | 13,37 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 23,55 mg |
| sāls | 358,71 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1029,52 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 200,08 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,60 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,21 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,08 g |
| taukskābes, kopējais | 15,53 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,58 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 9,01 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,38 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,27 g |
| tauku, kopējā | 16,85 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 86,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,87 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,51 g |