Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sēņu dārzeņu sautējums, cooking krējums (augu tauki) - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 105,40 kcal 441,52 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,20 g | 80 % |
| Ogļhidrāts | 3,03 g | 12 % |
| Proteīns | 2,04 g | 8 % |
| Cukurs | 2,75 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,41 g | |
| Sāls | 735,06 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 37,54 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,20 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 24,86 mg |
| ciete, kopējais | 0,28 g |
| cinks | 0,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,75 g |
| d vitamīns | 0,08 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,51 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,45 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 441,52 kJ |
| folāta, kopējais | 27,67 ug |
| fosfors | 67,10 mg |
| fruktoze | 0,67 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,09 g |
| holesterīna (gc) | 0,54 mg |
| jodīds (jods) | 11,29 ug |
| k vitamīna, kopējais | 15,87 ug |
| kalcijs | 20,55 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1460,00 ug |
| kālijs | 275,57 mg |
| laktoze | 0,39 g |
| magnijs | 20,69 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,38 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,96 mg |
| nātrijs | 288,49 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,03 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,16 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 2,04 g |
| riboflavīna | 0,27 mg |
| saharoze | 0,60 g |
| selēns, kopējais | 4,08 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 76,70 mg |
| sāls | 735,06 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1455,34 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 415,03 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,46 g |
| taukskābes, kopējais | 8,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,52 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,41 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,91 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 9,20 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 47,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,70 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,01 g |