Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sēņu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 97,04 kcal 406,76 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,79 g | 76 % |
| Ogļhidrāts | 3,53 g | 14 % |
| Proteīns | 2,24 g | 10 % |
| Cukurs | 2,44 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,43 g | |
| Sāls | 1051,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 28,06 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,64 mg |
| ciete, kopējais | 1,09 g |
| cinks | 0,79 mg |
| cukuri, kopējais | 2,44 g |
| d vitamīns | 5,63 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,29 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,27 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 406,76 kJ |
| folāta, kopējais | 21,69 ug |
| fosfors | 89,50 mg |
| fruktoze | 0,12 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,46 g |
| holesterīna (gc) | 3,27 mg |
| jodīds (jods) | 26,70 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,55 ug |
| kalcijs | 8,74 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 7,60 ug |
| kālijs | 413,69 mg |
| laktoze | 0,02 g |
| magnijs | 11,43 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,53 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,06 mg |
| nātrijs | 412,72 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,53 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,12 g |
| proteīns, kopējais | 2,24 g |
| riboflavīna | 0,41 mg |
| saharoze | 0,85 g |
| selēns, kopējais | 17,11 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 76,39 mg |
| sāls | 1051,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1634,65 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 541,21 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,54 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,64 g |
| taukskābes, kopējais | 7,39 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,56 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,43 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,20 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 7,79 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 35,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,27 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,30 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,18 g |