Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salds un skābs vistas mērce, gatavi mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 125,72 kcal 526,29 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,00 g | 30 % |
Ogļhidrāts | 10,41 g | 33 % |
Proteīns | 11,46 g | 37 % |
Cukurs | 9,01 g | |
Piesātinātie tauki | 0,98 g | |
Sāls | 290,82 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 33,07 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,42 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 15,19 mg |
ciete, kopējais | 1,40 g |
cinks | 0,72 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 9,01 g |
d vitamīns | 0,44 ug |
dzelzs, kopējais | 0,49 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,91 mg |
enerģija, ko aprēķina | 526,29 kJ |
folāta, kopējais | 13,85 ug |
fosfors | 78,00 mg |
fruktoze | 0,37 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,36 g |
holesterīna (gc) | 30,93 mg |
jodīds (jods) | 3,89 ug |
k vitamīna, kopējais | 36,06 ug |
kalcijs | 13,02 mg |
karotenoīdi, kopējais | 627,90 ug |
kālijs | 176,89 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 11,13 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,27 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,16 mg |
nātrijs | 114,14 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 10,41 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,21 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,14 g |
proteīns, kopējais | 11,46 g |
riboflavīna | 0,10 mg |
saharoze | 8,25 g |
selēns, kopējais | 7,02 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 12,30 mg |
sāls | 290,82 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 677,95 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 172,99 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 15,67 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 12,87 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,20 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,76 g |
taukskābes, kopējais | 3,77 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,75 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,98 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,98 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
tauku, kopējā | 4,00 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 127,50 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,30 mg |
šķiedra, kopējais | 0,47 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,25 g |