Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, itāļu salāti ar majonēzi - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 205,54 kcal 860,84 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 18,67 g | 82 % |
| Ogļhidrāts | 6,56 g | 12 % |
| Proteīns | 3,00 g | 6 % |
| Cukurs | 2,88 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,45 g | |
| Sāls | 871,50 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 132,23 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,35 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,21 mg |
| ciete, kopējais | 3,67 g |
| cinks | 0,39 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,88 g |
| d vitamīns | 0,03 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,55 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 6,06 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 860,84 kJ |
| folāta, kopējais | 12,74 ug |
| fosfors | 62,50 mg |
| fruktoze | 0,72 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,39 g |
| holesterīna (gc) | 76,92 mg |
| jodīds (jods) | 12,78 ug |
| k vitamīna, kopējais | 37,62 ug |
| kalcijs | 12,27 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1610,70 ug |
| kālijs | 188,40 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 13,61 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,97 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,58 mg |
| nātrijs | 342,03 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,56 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
| proteīns, kopējais | 3,00 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 1,75 g |
| selēns, kopējais | 8,12 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 52,45 mg |
| sāls | 871,50 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 8090,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1456,33 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,34 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,51 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,46 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 8,09 g |
| taukskābes, kopējais | 17,02 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,01 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,45 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 9,55 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 18,67 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 37,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,11 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,83 g |