Zemāk ir sastāvs pārtikas (Saida ar balto mērci, sieru, beztauku pienu, rīvmaizi, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 114,01 kcal 477,73 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 5,01 g | 41 % |
Ogļhidrāts | 4,20 g | 15 % |
Proteīns | 12,90 g | 44 % |
Cukurs | 1,16 g | |
Piesātinātie tauki | 2,74 g | |
Sāls | 624,15 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 33,27 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,69 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,19 mg |
ciete, kopējais | 3,04 g |
cinks | 0,84 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,16 g |
d vitamīns | 0,95 ug |
dzelzs, kopējais | 0,18 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,51 mg |
enerģija, ko aprēķina | 477,73 kJ |
folāta, kopējais | 6,76 ug |
fosfors | 177,00 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 42,09 mg |
jodīds (jods) | 58,53 ug |
k vitamīna, kopējais | 1,78 ug |
kalcijs | 160,50 mg |
karotenoīdi, kopējais | 17,50 ug |
kālijs | 251,22 mg |
laktoze | 1,11 g |
magnijs | 15,02 mg |
maltoze | 0,04 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,80 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,34 mg |
nātrijs | 244,96 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 4,20 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,05 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
proteīns, kopējais | 12,90 g |
riboflavīna | 0,10 mg |
saharoze | 0,01 g |
selēns, kopējais | 15,42 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 3,96 mg |
sāls | 624,15 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 172,26 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 51,92 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 46,32 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 126,68 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,23 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,19 g |
taukskābes, kopējais | 4,60 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,26 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,74 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,45 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,15 g |
tauku, kopējā | 5,01 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 174,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
šķiedra, kopējais | 0,15 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,11 g |