Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sagriešana desa, Balkānu, gaismas, 10% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 156,31 kcal 654,01 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 8,90 g | 55 % |
| Ogļhidrāts | 4,27 g | 12 % |
| Proteīns | 11,99 g | 33 % |
| Cukurs | 1,04 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,53 g | |
| Sāls | 1876,29 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,45 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,63 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 3,23 g |
| cinks | 1,67 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,04 g |
| d vitamīns | 0,22 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,99 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,30 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 654,01 kJ |
| folāta, kopējais | 3,81 ug |
| fosfors | 108,50 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,02 g |
| holesterīna (gc) | 37,20 mg |
| jodīds (jods) | 3,90 ug |
| k vitamīna, kopējais | 4,50 ug |
| kalcijs | 11,67 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 6,60 ug |
| kālijs | 182,07 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 15,89 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,28 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,82 mg |
| nātrijs | 736,38 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,27 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,03 g |
| proteīns, kopējais | 11,99 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 10,56 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,80 mg |
| sāls | 1876,29 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 797,48 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 73,74 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,63 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,55 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,86 g |
| taukskābes, kopējais | 8,38 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,50 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,53 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,00 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 8,90 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,30 mg |
| triptofāns | 152,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,26 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,07 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,03 g |