Zemāk ir sastāvs pārtikas (Rudzu makaroni - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 358,51 kcal 1500,50 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,50 g | 5 % |
| Ogļhidrāts | 67,00 g | 79 % |
| Proteīns | 13,00 g | 15 % |
| Cukurs | 3,30 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,40 g | |
| Sāls | 28,03 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,37 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 63,70 g |
| cinks | 2,83 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,30 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 2,62 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,05 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1500,50 kJ |
| folāta, kopējais | 34,27 ug |
| fosfors | 336,40 mg |
| fruktoze | 0,09 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,09 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 9,50 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,87 ug |
| kalcijs | 25,85 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 83,50 ug |
| kālijs | 325,05 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 94,60 mg |
| maltoze | 0,49 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,97 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 6,39 mg |
| nātrijs | 11,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 67,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,09 g |
| proteīns, kopējais | 13,00 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,17 g |
| selēns, kopējais | 5,60 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 47,94 mg |
| sāls | 28,03 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 773,71 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 55,77 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,77 g |
| taukskābes, kopējais | 1,42 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,27 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,40 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,83 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,50 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,31 mg |
| triptofāns | 143,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,28 mg |
| šķiedra, kopējais | 6,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 4,12 g |