Zemāk ir sastāvs pārtikas (Rudzu makaroni, vārīti bez sāls - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 107,55 kcal 450,15 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,75 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 20,10 g | 87 % |
| Proteīns | 3,90 g | 13 % |
| Cukurs | 0,99 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,12 g | |
| Sāls | 10,19 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,10 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 19,11 g |
| cinks | 0,85 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,99 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,79 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,32 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 450,15 kJ |
| folāta, kopējais | 10,28 ug |
| fosfors | 100,90 mg |
| fruktoze | 0,03 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 2,85 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,56 ug |
| kalcijs | 9,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 25,10 ug |
| kālijs | 97,52 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 28,38 mg |
| maltoze | 0,15 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,19 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,92 mg |
| nātrijs | 4,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 20,10 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,33 g |
| proteīns, kopējais | 3,90 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 0,05 g |
| selēns, kopējais | 1,72 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 14,38 mg |
| sāls | 10,19 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 232,11 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 16,73 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais | 0,43 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,08 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,12 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,75 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,09 mg |
| triptofāns | 43,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,80 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,23 g |