Zemāk ir sastāvs pārtikas (Risotto, vistas risotto - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 144,60 kcal 605,17 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,02 g | 19 % |
| Ogļhidrāts | 20,39 g | 58 % |
| Proteīns | 8,09 g | 23 % |
| Cukurs | 1,46 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,58 g | |
| Sāls | 605,90 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 54,90 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,20 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 18,68 mg |
| ciete, kopējais | 18,93 g |
| cinks | 0,80 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,46 g |
| d vitamīns | 0,08 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,67 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,87 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 605,17 kJ |
| folāta, kopējais | 17,03 ug |
| fosfors | 120,20 mg |
| fruktoze | 0,47 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,48 g |
| holesterīna (gc) | 14,70 mg |
| jodīds (jods) | 8,68 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,11 ug |
| kalcijs | 13,86 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1299,80 ug |
| kālijs | 263,03 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 33,37 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,68 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,17 mg |
| nātrijs | 237,80 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 20,39 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,06 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,21 g |
| proteīns, kopējais | 8,09 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,51 g |
| selēns, kopējais | 6,95 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 25,15 mg |
| sāls | 605,90 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 638,71 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 191,39 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,70 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 3,04 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,20 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,66 g |
| taukskābes, kopējais | 2,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,39 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,58 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,86 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 3,02 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 84,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,23 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,16 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,68 g |